Ligne Roset trouve son origine en 1860 quand Antoine Roset ouvre à Montagnieu (Ain) un atelier de tournage du bois, qui produit notamment des cannes à parapluie et des manches d'outils. La fabrique se déplace à Briord à la fin du XIXᵉ siècle et bascule progressivement vers le siège.

À partir de 1973, l'entreprise prend la marque Ligne Roset et développe un département de design dirigé par Michel Ducaroy. La même année sort le canapé Togo, dessiné par Ducaroy : une assise entièrement en mousse plissée, sans structure intérieure en bois ni en métal, posée au sol. Le modèle est toujours fabriqué à Briord.

L'entreprise reste familiale (sous la direction de la famille Roset) et signe par la suite des collaborations avec Pierre Paulin, Inga Sempé, les frères Bouroullec, Pascal Mourgue ou Didier Gomez.